IV Festival de la
salchicha Huachana
Este 07 y 08 de
noviembre, la Municipalidad Provincial de Huaura, realizará el IV Festival de
la Salchicha Huachana.
Así se dio a conocer en
conferencia de prensa, realizada en las instalaciones del auditorio de la
comuna provincial, que estuvo presidida por el regidor Juan Paisig Miñano,
presidente de la comisión de fiestas por el 141 aniversario de Huacho.
La actividad
gastronómica que resalta nuestro plato bandera; tendrá la participación de los
productores de salchicha, como la familia Nicho “Los Huachanos”, “Don Felipe”,
“Cadillo”, “Kian”, “Huamán”, “Mauro Capillo”, “Guerrero” y “Mi Lupita”.
Asimismo participarán
empresarios de vinos, piscos y guinda,
gastronomía, artesanía y además se hará una exposición fotográfica de las zonas
turísticas de nuestra ciudad.
En tanto el gerente de
Desarrollo Económico, Riss García Grimaldo, señaló que además como parte de la
programación; se hará la presentación de la salchicha más grande del mundo y
así fomentar el turismo en nuestra provincia.
Cabe indicar que el
festival, contará con la participación de lo mejor de la música criolla, con la
presentación del “Dúo de Oro” (7 de noviembre) y el imitador de Arturo Zambo
Cavero (8 de noviembre).
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